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南山泉水鸡一条街

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泉水鸡一条街位于南山脚下黄角垭镇，泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，口感香辣，回味无穷，一般是一鸡三吃：泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂。泉水鸡一条街大都以农家乐形式经营，这里大都以农家乐形式经营，家家都以烹煮泉水鸡为长。品泉水鸡，闻桂花香，喝桂花酒，尝南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受。每年还有盛大的“南山泉水鸡文化节”。

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